まっきちゃの徒然日記★☆★
まっきちゃの好きなもの★日々の出来事を書いていきます。 最近は、ベーグル・お菓子作り・宝塚・楽天イーグルス・ソフトバンク・ネイル…etc大好きです。ブログでたくさんのお友達を作りたいです♪
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プロフィール
Author:まっきちゃん
パン、ベーグル、焼き菓子(最近マカロンに目覚めちゃった)大好きな関西在住のまっきちゃです。‘さん’づけじゃなくて、『まっきちゃん』って、呼んでもらえると、とってもうれしいです☆
いつか、オフ会みたいなのをやってみたいと密かに思っています。いつか実現できるかな？？？
コメント残してもらえると、すっごく幸せです☆よろしくおねがいしまーす！！
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最近の記事＋コメント
色々手作り☆
昨日初めて、新規のお客様（ポイントカードを作ってくださったお客様）を獲得できたの
今まで常連さんやプレゼントでお買い物に来てくださった方の接客をさせていただいていたのですが、やっとまっきちゃ担当のお客様ができました〜
むちゃ嬉しいです
とっても可愛いお嬢ちゃまとお優しいお母様でした
また来てくださったらいいなぁ
昨日は、、後勤だったので行くまでにスコーンとパウンドケーキ作っちゃった
スコーンは、２種類
今回は、断面図にしてみたんだけど・・・切り口が汚い
一応右：アーモンドキャラメルとチョコレート
左：クランベリーとキャラメルチョコチップ
今回は、２つとも甘甘系
甘いの食べるとやっぱり幸せ〜
アーモンドキャラメル初めて使ってみたんだけど、これはこれで美味しかったぁ
これもまっきちゃの定番になりそう
パウンドケーキ
塩キャラメルチョコ入りにしてみたの
最近塩キャラメル、大好き〜チョコだけで食べてもとっても美味しい〜
パウンドケーキは、周りはサクサク香ばしくて中はしっとりできました〜
もう少しフワフワしてくれてもいいなぁ
やっぱりメレンゲを途中で断念したのがよくなかったのかも（根性なし
）
今日も新しいお客様と出会えるの楽しみ〜
スコーン作り☆
昨日の色々な方のblogを読んでいて無性に食べたくなって、ありあわせの材料でスコーン作りました〜
型や包丁を使ってないから、すごいいびつな四角いスコーン
「スコーンです」
って言わなきゃ、とてもじゃないけどスコーンに見えないよね
ついまっきちゃ用だと思うと形より具沢山を優先しちゃって・・・（笑）お食事系と甘い系
左は、くるみ＆レッドチェダーチーズ
まるで円盤みたい（笑）チーズがパリパリトロトロして、クルミがカリッとしておいしい〜
右は、ダースのビターチョコ＆クランベリー＆クルミ
ダースのビターチョコって、あんまり苦くないな〜
クランベリーは、甘いのと酸味が両方あってしかも可愛いピンクで好き
欲張ってゴロゴロ入れたから美味しいかった（自画自賛
）
今度は、形に気を配ったスイーツ作りしたいな(^o^)丿
次はお休みが火曜だからなんか作れたらいいなぁ(*^。^*)
でもマッサージとバイト用のお洋服買いに行かないと〜
バイトのお洋服は、基本的に
「黒と白で、子供服売り場だから、可愛い系」
って言われているからそれに沿ったの買わないと〜黒と白のお洋服ってあんまり持ってないから大変(^_^;)どこに買いに行こう・・・またお洋服ビンボーまっしぐら
誰か、助けて〜
久しぶりのスコーン(*^^)v
今朝は、久しぶりにスコーンを焼きました
型抜きしてきれいな丸型スコーンにしたかったんだけど・・・結局、四角にまとめて包丁で斜めに切った三角スコーンにしちゃった
まっきちゃが作ると、焼き上がりが思い描いていたもの違うビジュアルになってる〜美化しすぎてるのかなぁでもでもなにも天辺が割れなくても・・・
天辺は、ツルツル平らなほうが美味しそうにみえるのになぁ〜
レッドチェダーチーズスコーン
最近、大好きなレッドチャエダーチーズを入れてみました〜そしたら、溶岩のようにスコーンからあふれてしまったそんなたくさん入れたつもりはなかったのになぜ〜？
でもこの予定外は、意外に功をなしてチーズの焼けた部分がカリカリしておいしかった
チーズって、高いよね・・・超庶民のまっきちゃにはふんだんに使うことができない（笑）
でもでも色々なのがあってマフィンやスコーンに使ってみたいなぁ
ビターチョコ＆クランベリースコーン
愛用のダースのビターチョコを適当な大きさに切って、クランベリーと一緒に混ぜ混ぜして焼きました〜レーズンよりクランベリーの方が好きかも〜色もピンクだし（笑）
今回は、サクサクスコーンに出来上がって満足〜
スコーンはしっとり系よりもサクサクしているのがすきぃ
後は、形・・・丸型型抜きしたら天辺割れないかな？奥がふか〜い
昨日は、楽天勝った〜もう残り試合もわずかで・・・嶋君が見れなくなると思うと寂しい
来年は、楽天のFCに入ろうかなぁとひそかに悩み中のまっきちゃです
さぁ今日ももーすぐ試合が始まるわ〜連勝目指して頑張れ〜
アップルパイ(^^♪
土曜、高校時代からのお友達が遊びにきてくれたの
まっきちゃの作ったランチを食べていただいて、そのあとおしゃべりをして・・・
メインイベント？！
ヨガを教えていただきました〜
お友達は、なんとヨガに通って４〜５年、まっきちゃからしたら超ベテラン
そして、この７月頃から講師になろうとお勉強しているのスゴイ
いざ、お着替え〜お友達はＴシャツにスパッツ・・・おぉ本格的まっきちゃなんかキャミにジャージ（笑）服装からしての違い
そして、ＢＧＭがあったほうがいいということで、最近お気に入りの”徳永英明 ”さんのVOCALIST ２をかけながらスタート徳永さんの声、癒される〜
身体の硬い、まっきちゃのために彼女はメニューを組んでくれて１時間ちょっと満喫しましたヨガ、とっても気持ちがいい〜身体が伸びた感じ
姿勢が悪いから、立ち姿がすごく汚いのは、夏の水着販売のときにあった姿見でわかってたんだけど・・・ヨガをして、骨盤・是骨がゆがんでいるのをリアルに感じました
これは、彼女の通っているヨガ教室に通おうっと、決心したまっきちゃでした
お礼＆お土産に作ったのが、”アップルパイ”
お友達が、アップルパイが好きだったので・・・久しぶりに作ってみました〜
今回は、リンゴとレーズン入り
作った〜(^_-)-☆
最近、いろいろとお稽古事に興味があってやりたいことがいっぱいなまっきちゃです
その中でも一番気になっているのが、恥ずかしいのですが・・・
フラダンス
楽しそうだと思いませんか？
さすがにベリーダンスのようなセクシーなのはまっきちゃとは、キャラも違うし恥ずかしくて出来ないので（笑）すごくあこがれちゃうけど・・・。
あとは、
お料理教室
花嫁修業に・・・いつ花嫁になるのやらぁ？でもでも、野菜の切り方とか、お魚のおろし方とか叩き込んでもらいたいの〜
この２つは、絶対やりた〜い近くで、良いお教室ないかしら？
今日は、クッキーとMuffin作りました〜(*^^)vチーズクッキー
粉チーズ（プロセスチーズ）と黒コショウたっぷりのクッキー
ちょっとチーズが多すぎたみたい
後味が、チーズのしつこいクッキーになっちゃった残念〜。
卵、牛乳、生クリームが入ってないから、まろやかさもないしこれは、リベンジしなくては〜
ということで、チーズクッキーのレシピを検索していると↓の本のレシピで作っている方が多かったのでまっきちゃも早速購入
"くり返し焼いて見つけたお気に入りレシピ" ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ
稲田 多佳子 (2007/04/13)
主婦と生活社
この商品の詳細を見る
Muffin６種類
右：クランベリーMuffin
クランベリー、焦げてる〜黒いよぉ
苦くなっちゃうかも折角、元のクランベリー自体は、可愛いピンク色だったのに
左：ホワイトチョコ＆クランベリーMuffin
これは、これでホワイトチョコが香ばしい色に
食べるとホワイトチョコの焼けているの美味しいけど・・・ビジュアル的によろしくないですね〜
オーブンの温度が高すぎるのかしら？？？
右：ミックスジャムMuffin
焼く前に真ん中にミックスジャムをのせてみました〜そしたら、見事に流れてくれちゃたよ〜
型にミックスジャムがべっとり〜
もったいない（笑）
左：ダブルチーズMuffin
細かく切ったチェダーチーズを中に入れて、トッピングにチーズミックスとパセリを
チーズたっぷりで、カロリーは恐いけど・・・おいしい〜
右：キャラミルチョコチップ＆バナナMuffin
左：バナナMuffin
バナナが、良い具合に熟していたので両親用に作りました
９月になったとはいえ、オーブン使うとまだまだ暑い週末明けから、
「夏に逆戻りするかもしれませんね〜」
って、天気予報士のおじさん・・・「かも」って何〜？
はっきり言ってよ〜まっきちゃ、そろそと涼しくなってほしいんですけど（わがまま）
今日は、高校のときのお友達が遊びにきま〜す。
彼女は、ヨガのお教室にだいぶ長く通っているうえに週に３・４回行っているのこれは、チャンスとばかりにヨガを教えてもらおうとランチに招待しました
しっかりヨガを覚えて、夏の太ったのを解消しなくては〜
カレーのリメイクごはん
耐熱容器にごはんを入れて、とろけるチーズミックスをトッピング、そこにパセリをパラパラとして、１０分トースターで「チン」して出来上がり
簡単だけど、とっても美味しい〜
後は、筑前煮とお野菜にトマト〜
今日も美味しくいただきました(*^^)v母の煮物、大好き〜