まっきちゃの徒然日記★☆★
まっきちゃの好きなもの★日々の出来事を書いていきます。 最近は、ベーグル・お菓子作り・宝塚・楽天イーグルス・ソフトバンク・ネイル…etc大好きです。ブログでたくさんのお友達を作りたいです♪
プロフィール
Author:まっきちゃん
パン、ベーグル、焼き菓子(最近マカロンに目覚めちゃった)大好きな関西在住のまっきちゃです。‘さん’づけじゃなくて、『まっきちゃん』って、呼んでもらえると、とってもうれしいです☆
いつか、オフ会みたいなのをやってみたいと密かに思っています。いつか実現できるかな？？？
コメント残してもらえると、すっごく幸せです☆よろしくおねがいしまーす！！
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最近の記事＋コメント
おのぼりさんツアー☆２日目☆中編☆
☆おのぼりさんツアー２日目の中編☆
VIRONに行って、一度ホテルに戻ってからまたまた青山アンデルセンに行ったの
本当は、ARIマフィンにも行ったんだけど、なんと１月はお休み
ドアの前で、呆然と立ち尽くしちゃいました
２月には、また再開するそうです
みなさん、行く時は２月からにしてくださいね
青山アンデルセン
朝１番に行った時はほとんどなかったからまた行っちゃった
お店の外観、かわゆい
店内は、そんなに広くはなけど所狭しといっぱいのパンやスイーツが並んでました
大阪とやっぱり商品の内容がちょこっと違った〜
まだ買ってきたの食べてないから、食べたらレポしまーす
青山アンデルセンの次は、デュヌラルテに行ってきました
もぉ超迷いました〜地図が簡略化過ぎて…巡回中のおまわりさんを呼び止めて聞いちゃいました
しかもそのおまわりさんもデュヌラルテの場所わからなかったの（笑）
これまた、美容室かと思うくらいのオシャレなお店〜
周辺のお家も１軒１軒が、すごい大きくて豪華な家でした〜
どんな人がすんでるのかしら？とっても興味があるわ〜
パンの種類は少なめかな？小さいパンが並んでました〜
![070129_120111[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070129_120111[2].jpg)
スリーズ
タルト生地にピスタチオのクリームが絞ってあるなかな？って思っていたら･･･パン生地が薄くしたものにココア生地のパン生地・チェリー・そこにピスタチオの生地
スリーズ自体は、小さいのに甘酸っぱいチェリーがたくさんはいってました
カリス
シチリア産トマトとチーズ入り
パン生地は、ハード系でした
焼くとチーズがとろっとしておいしい〜
マロン
父が食べたそうにしていたのであげちゃいました･･･とってもおいしかったそうです
マロンクリームの絞り方が可愛い〜
着々と東京パン食べてます〜
お土産編にのせてないんだけど、東急フードショ−で「ラ・テール」のパンのお写真を消してしまって載せれてないんだけど「ラ・テール」でもいっぱい買いました
〜おまけ〜
帰りのサービスエリアで食べたジェラートです
最近は、サービスエリアにもコンビニやスタバやマクドが・・・すごいですね
![070128_180648[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070128_180648[2].jpg)
ミルクとチョコレートのジェラートです☆甘くて、美味しかったです
ハートのパリパリのクッキーも好き〜
久々に作りました〜☆
イチゴのロールケーキ![070131_130823[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070131_130823[2].jpg)
もうすぐ、節分で恵方巻きの予約が始まりましたね
チラシやポスター見ていたら急にロールつながりのロールケーキを作りたくなって
“イチゴのロールケーキ”作っちゃた
本当は、イチゴと生クリームの組合わせにしたかったんだけど・・・
生クリームがなくて、イチゴジャムとイチゴに組み合わせで作りました〜☆
イチゴを大きく切りすぎちゃって、若干（とっても！！かも？！）ロールじゃないかも
でも久々のお菓子作りは、とっても楽しかったです
今回のイチゴロールは、母の採点では８５点でした〜
昨日は、ジムで４５分のヨガをしてきました〜
身体が、ぐっとのびてきもちよかったぁ
前回よりもハードなポーズが増えて・・・「これはできひんわ〜
」と思いながら、
一つ手前のポーズで他のおじさま・おばさまを観察したりしてました
そして、私のプチアイドルのインストラクラー君が昨日いました
ちょこっと嬉しかったです（遅い青春）
１月２９日☆３０日の夕食
お家のごはん〜旅行中、パンはいっぱい買いに行ったんだけど
ステキなお店にお食事ということはなかったのです、実は
１月２９日
☆メニュー☆
うな丼（タマゴそぼろろ山椒）
レンコン
ほうれん草のおひたし
こんにゃくのピリ辛
たくあん
うなぎ、大好き〜
ふわっとして、とろけるの
でも意外にお友達は苦手な子が多いの〜７月なんて、私土用の丑の日が楽しみで生きているのに（笑）
１月３０日
☆メニュー☆
カニクリームコロッケ（カニ・マシュルーム・玉ねぎ）
マカロニサラダ（人参･キュウリ・ハム・カラフルマカロニ）
わさびふりかけオニギリ
キャベツ
カニクリームコロッケのカニを今回カニ缶を使ったら、１つ１つ形を作る時なかなかきれいにまとまらなかった〜ボロボロにならないかドキドキでした
カニ缶の水気とったつもりだったけど・・・あまかったみたい
やっぱり、生のカニの方がいいですね
相変わらず、母のホワイトソースは美味しかった〜
揚げたてのサクサクはたまらないわ
今日、コロッケになったのは東京に父が迎えに来てくれる途中のサービスエリアで食べたモーニングがきっかけ
父は、豚汁定食を注文したらしいんです。豚汁･生卵・ごはんのお写真だったらしんですが･･･でてきたのは、豚汁・コロッケ・ごはんだったらしんです。しかもそのコロッケが美味しくなかったらしくて･･･『卵かけご飯が食べたかったのに〜』とブツブツ・・・。それで今日コロッケに（笑）
よっぽど父がひもじそうな顔をしていたのかしら？生卵をコロッケにしてくれっるなんてと、母と話していたのですが、謎です。
今からジムにいってきます☆今日は大好きなヨガ
おのぼりさんツアー☆２日目（前半）
２日目は、１３時に父がお迎えに着てくれるとい話だったので、７時半から活動（笑）
１つのお店で、パンは３つまでと心に決めて（優柔不断だから)動き始めました
まず、朝食を買いに７時半からしている青山アンデルセンへ８時に着きました〜
お客さんも結構いました！！
まだあまり焼き上がってなかったので（デニッシュ・食パン・サンド系がポツポツあった
）、ひとまずカスタードのデニッシュパンを買って、ホテルの近くにあるスタバでコーヒーと共に食べました
![070128_082843[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070128_082843[2].jpg)
甘くてしっかりとしたカスタードにサクパリのデニッシュ〜
なんで、こんなにサクパリになるの〜？これは、ミニサイズと普通サイズがありました
食べ終わってから、ＶＩＲＯＮへ９時半前に着くと続々とお客さんが･･･すごい
２階で、朝食を食べれることを知って、ちょっと調べ不足に凹みつつパンを悩みに悩んで買いました
赤い外観がとっても可愛い〜オシャレだなぁ
パンや焼き菓子もたくさん並んでいて･･･挙動不審パンの名前もカミカミで注文（ハズカシイ） 
パンのサイズは、全体的に大きめでした（今回行ったパン屋さんのパンの中で１番大きいかな？）
１つ１つのパンにお名前と紹介文？！が書いてあるプレートを読むの好き〜マジマジ読んじゃった〜（おのぼりさん発揮･･･笑）
開店したばっかりだったから全部のパンが焼きあがってなかったんだけど、デニッシュ系とサンドが豊富にありました
サンドの迫力には圧巻、お値段も関西ではなかなかお目にかからないお値段でした
お店のお写真撮るの「いいかな、いいかな？」とドキドキしていたら、同じようにお店のお写真を撮っていた方が２人〜よかったぁ
買って帰ってきたパンで、食べたもの↓
![070129_063320[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070129_063320[2].jpg)
名前は、もちろんわからない･･･
この貝柄みたいな可愛い形に惹かれて買っちゃった
中には、レーズンとカスタードが入っているの〜
カスタードはクリームパンみたいにたっぷりはいっているんじゃなくて、生地に絡み付いている？
うーん違う生地がカスタード風味？なんかきれいないい表現ができない（ＶＩＲＯＮの方ごめんなさい）
とにかく、おいしい〜
ことは、断言できます
残りのパンも食べるのとっても楽しみ〜
おのぼりさんツアー☆お土産編☆
おのぼりさんツアーで、買ってきたお土産たち☆（自分に･･･笑）
![070127_221818[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070127_221818[2].jpg)
ピエール・エルメ・パリ青山
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
Tel:03-5485-7766
〈Weekday〉open 11:00 close 21:00（Bar Chocolat L.O. 20:00）
〈Weekend&Holidays〉open 11:00 close 20:00（Bar Chocolat L.O. 19:30）
不定休
VIRON
VIRON（ブランジュリー・パティスリー・ブラッスリー ヴィロン）
東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1F2F
TEL 03-5458-1770（1Ｆ販売） 5458-1776（2Ｆブラッスリー）
営業時間9時〜22時（ブラッスリーは〜24時）
DEAN & DELUCA
DEAN & DELUCA
東急百貨店東横のれん街にある「DEAN & DELUCA渋谷店」
青山アンデルセン
青山アンデルセン
〒107-0062東京都港区南青山5-1-26
Tel: 03.3407.4833
座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅B3出口より
徒歩1分、青山通り沿い
営業時間: 1F ベーカリー 7:30-21:00
2.3F レストラン 7:30（土日祝8:30）-22:00
B1F デリ&サンドイッチバー 8:00-22:00
休業日: 第3月曜日（12月は第1）、年始
デュヌラルテ
.d'une rarete
〒107-0062 東京都港区南青山6-13-9 アニス南青山2F
TEL：03-5464-2604 FAX：03-5464-2474
営業時間：11：00〜20：00 定休日：毎週水曜日
豆源
豆源
東急百貨店：東横店 久助販売日：毎週月曜日
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷２−２４−１
TEL 03-3477-4607
改めて、いっぱい買ったぁ☆食べたら随時UPしていきまーす
☆オマケ☆新幹線で食べたの〜！！
スタバのチョコチャンククッキー
クッキーはサクサク系が好きだからちょこっと微妙![070127_075955[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070127_075955[2].jpg)
リトルマーメードのチョコマフィン
マフィンは、焼き立て〜
しっとりした生地にいい具合に溶けたチョコガたっぷりでおいしかった
おのぼりさんツアー☆１日目☆
土曜から一泊二日で東京に行ってきました〜
青山限定の狭い範囲をグルグルと歩き回った〜
今日は、足が棒です
今回の東京行きのメインは、宝塚のご贔屓ちゃんのお茶会に行くこと
お母様が、昔お稽古事で着られていたというお着物を着てご登場
とっても可愛かったですはるばる行ったかいがありました
お茶会に行く前にお友達とのお約束があったので、東京に１１時くらいについて青山のピエールエルメに行ってきましたここで、さっそくおのぼりさんを発揮（笑）
関西では、なかなかお目にかかれないようなスイーツのお店というよりブデックのようなステキなお店
同じ日本とは･･･
店内のディスプレイにうっとり
きゃージュエリーショップみたいやん
わぁーわぁー、すごい
私、場違いじゃないかしら
ドキドキ キョロキョロ･･･ウロウロ（挙動不審）
何買ったら、いいやろ？？？
ひとまず、２階でお茶をしようということで階段をあがって行くとステキな外人のボーイさんが笑顔でお出迎えしてくれました 
やーん、カッコイイ 実は、外人さんフェチ（笑）
私は、ミントのはいったバニラアイスのシューサンド、それにホットチョコソースをかけたもの おいしい
何、何この甘いのにさっぱりしたアイス
それにサクッとしたシューチョコソ−スも口の中でとろけるだけで、喉がかわかない
あ〜青山に来てよかった
生きててよかった
お写真は、撮れなかった･･･ボーイさんの熱いまなざしが気になっちゃって 
幸せなひと時を満喫して、下でお買い物
買ったものは、後でまとめてアップします
そして、ちょっと物足りなかったので青山アンデルセンの地下にイートインスペースがあるので、テクテクと青山アンデンに向かいました
とっても可愛い建物〜お店に入ると焼きたてのすごいパンのいい香り〜
地下に降りると満席
ひょーすごい
席を案内してくれるおっちゃんが呼んでくれる前にパパッと注文
カフェ・ラテとブロッコリーとハムのキッシュ ![070127_130513[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070127_130513[2].jpg)
カフェ・ラテのこの２層になっているのが大好きキッシュは、パイはサクサクで、タマゴはとってもクリーミーなのやわらかくてフワっとしているの
ソースをつけるとピリリ感が･･･これまたおいしい
２回目のお食事をのんびりしてから、お友達と会うのに渋谷の駅まで歩きました〜
雑貨屋さん、お洋服屋さん、アクセサリショップを満喫
同じブランドでも、少し置いているものが関西と誓ったような気がしました
ジルスチュアートですごい可愛いお洋服に出会ったんだけど、Ｐｉｎｋがなかったので断念
くやしい〜
じつは、これで初日は終わりなんです（笑）この後、ホテルに戻るまで宝塚漬けで
ごめんなさい！！
おはようございます☆
今朝、起きてからコメントのお返事を書こうと思っていたら寝坊しちゃいました（さすが、自分）
明日、帰ってきたら必ずお返事書きます。
折角、コメントくださったのにごめんなさい。
東京、いってきます☆
まっきちゃより
１月２５日☆父の誕生日☆
昨日は、父のお誕生日･･･そこでお弁当を少しだけ努力をしてみました
分かりますでしょうか?
メニューは、
グラタン（ミッキシベジタブル・鶏肉・マカロニ･玉ねぎ）
したけ・きのこ・ハムのパパッといため
ひじき
切り干し大根
キュウリ・トマト・キャベツ
そして、たくあんで「オメデトウ」を書いたごはん←これを頑張りました（笑）
そして、お誕生日のケーキはいつもお世話になっている大好きなケーキ屋さんＲＥＣＨＥＲＣＨＥです今回もわがまま言って、ジャンボアップルパイを作ってもらっちゃた
すごいステキなアップルパイなの、皆さん堪能してください
すごくサクサクで、リンゴの甘くてシャキシャキ〜おいしい
この花びらと葉っぱのさりげなくおいているのに計算されたようにバランスがいい
さすが、シェフ〜尊敬しちゃいます
今回、我が家でとっても感動したのが、このプレート
飴にチョコでメッセージが書いてあるの
すごい
初めて見ました〜ちょこっとついている金ぱくもかわいい
本当にいつもシェフには、わがままを聞いていただいてます
ありがとう、シェフ〜
four de h☆パン
後、2日で東京
もぉ気分は、小学生の子が遠足に行く前みたい（笑）
ひとまず東京では、ＡＲＩマフィン、ピエールエルメ、デュヌラルテ、ラ・テール（東京フードショーで我慢）と、青山をグルグルします
今は、冷凍庫の隙間作りに精を出してます
今日は、four de hのパンをご紹介
パン・オ・ショコラ・ピスターシュ
デニッシュ生地のなかにピスタチオとホワイトチョコがとっても美味しい〜
ピスタチオの量が半端じゃないの
感激しちゃった
![070123_130430[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070123_130430[2].jpg)
ポティロン・フロマージュ
カボチャの上にグリュイエルチーズがのっているの
塩気の効いたチーズと甘いカボチャ（たぶん自然の甘み）がとっても合うの
衝撃〜お料理に使いたい組み合わせ
セーグル・ブラウニー
セーグル生地にココアとチョコとナッツが大量〜
切って食べらチョコで、手がベタベタ･･･でも幸せなベタベタ（笑）
ナッツのカリカリ感もたならなーい次も絶対買いたい
![070125_063628[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070125_063628[2].jpg)
ヴァン・ブラン・ミルティーユ
チョコがっぷり〜一緒に入っているブルーベリーの酸味が効いてるの
なんでこんなに美味しいの〜それにどのデニッシュもパリっサクしっとり・・・
感動しちゃった
アッシュは、どれも美味しい〜残り食べるのも楽しみ
23日・24日の夕食☆
寒いから、温かいものが必然的に食べたくなっちゃう、今日この頃
でもお鍋になる材料がなかった（笑）
１月２３日
ジャガイモカレーのチーズ焼き
とろけるチーズじゃなくて、粉チーズにしたら少し少なかったみたい（笑）
ごぼうサラダ＆プチトマト
ごぼうサラダのシャキシャキ感が好き〜
１月２４日
グラタン（ミックスベジタブル）
今日はとろけるチーズにしたの。とろっとして、周りがカリッとできました〜
ホワイトソースは、母手作りですごいクリーミでおいしい
わさびふりかけオニギリ
わさびふりかけは、ちょとピリッとしてるんだけどタマゴ・ゴマ・のりが一緒に入っているからそんあに辛くないから、たっぷりいれちゃった
〜デザート〜
初『シェ青谷』のお菓子
大人気で、次々お客さんがきてました
店員さんもとっても大変そう
私は、焼き菓子だけを購入
ケーキも１つ１つオシャレでBIGサイズでした
この後に用事がなかった買って帰りたかった〜
リーフパイとマドレーヌ
リーフパイは、サクサク
表面にお砂糖がたっぷりコーテイングしてあるんだけど甘くないの
マドレーヌは、オレンジピールが少し入っているの
甘い中に酸味があっていい感じ
![070120_143715[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070120_143715[2].jpg)
![070120_211948[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070120_211948[2].jpg)
シトロンとチョコシトロン
アルコールが効いてて、しっとり
口の中で溶ける感じ
「シェ・青谷」の焼き菓子は、全体的に甘さが控えめでおいしかったです
今度は、絶対ケーキを買って帰らなきゃ
イートインスペースもあったから、お茶して帰るのも捨てがたーい
☆ファインブロート☆パン☆
喉の風邪って、本当にしつこいですね
だんだん治らないことにイライラしてきちゃいました
来週からは、インフルエンザも流行るらしいし･･･ちょっと恐怖ですぅ
でも、美味しいパンに日々癒されてます（単純）
☆ファインブロート☆
あんマーブル
バターたっぷりのしっとりしたデニッシュに甘いあんこが練りこんであるのうーん、美味しい今度は、一斤でほしいかも
クリームチーズとナッツ
デニッシュ生地にクリームチーズとドライフルーツの入ってるの
クリチは大きくてボリュームあって、甘さも控えめで固にタイプ
いつもやわらかい甘めののクリチを食べてばっかりだから新鮮
このタイプも美味しい
クリチが甘くないからドライフルーツの甘さが引き立つ
すごいお気に入り〜
右のお写真、ハレーション起こしてボケちゃった（泣）
レーズンとカスタードが巻き込んであるパン
カスタードが、甘くてやわらかい
今度は、クリームパン買お〜
中にも角切りチーズがところどころに入っているパターンなのかと思ったら真ん中に「ドーン」とはクリチが入っているのすごい
このたっぷりチーズには感動
モチッとした生地にたっぷりのチーズすごい幸せ〜
ファインブロートさんは、１つ１つ衝撃的なパンがいっぱい
〜おまけ〜
このクッキーもファインブロート
お店にぴったりのキュートなクッキー薄めのサクサクしてて、甘すぎないの。
parigotのパン☆
なかなか、喉の調子がよくなりません
今、『おはよう朝日』を見ていたら司会の宮根さんも同じような感じ･･･ガラガラのようなかすれたようなこえしてます
アナウンサーはしゃべるのがお仕事だから喉をやられると、とってもかわいそうです
ひょっとして、風邪流行ってるのかしら？
う〜ん、この喉の調子のままで･･･土曜日に東京に行けるのかちょこっと不安になってきました
ひとまず、今週は友達の都合が悪くてもともとをジムをお休みするよていだったのでよかった〜
☆parigotのパンをご紹介☆
右；つぶあんぱん
真ん中：レーズンパン
左：クリームパン
３つとも手のひらサイズの軽いパン
あんこやクリームもほのかに甘めで、懐かしい感じのパン
右：ダマンドの入ったクロワッサン
左:クロワッサン
クロワッサンのこの層、すごーい
クロワッサンを作ってからお店で見たらついつい買っちゃう
やっぱりお店のクロワッサンは層がキレイ（当たり前）
このクロワッサンは、ちょっと固めで、バターの風味も薄いかな〜ちょっと物足りないかも…軽いクロワッサン
硬かったのでサクサクというより、バリバリとしっかり噛んで食べました
ダマンドクリームのクロワッサンもやっぱりちょっと固い（笑）
ダマンドクリームは甘くておいしかったぁ
![070122_180315[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070122_180315[2].jpg)
キッシュ
このキッシュは、すごいシンプルなもの
周りの生地は、パイっていうよりどっちかというとパン生地っぽいかな？
サクサクはしてなかったの〜でもこれはこれでおいしいからOK
卵と生クリームとチーズとのシンプルなフィリングで,野菜やハムとかははいってなかったシンプルな美味しさでした
お買い物♪
風邪をひいて、のどがイガイガして声が出ないのにもかかわらず･･･顔の火傷も気にせず大阪まで行ってきました（バカ）
土曜日に東京に行くので、その時に着るお洋服や先日の雪と暴風でこわれた傘の代わりを買いに
でも結局お目当てのものはなにも買えなくて・・・
フラフラっと入ったサンリオやソニプラ、アッシュ（本町の人気のパン屋さん）でお買い物して帰ってきちゃいました
今日の買ったもの
左☆春バージョン携帯デコシール
右☆バレンタインに向けての根付。目元にハートが 超可愛い（ちょうど私の火傷の場所だったり）
![070122_075749[2].jpg](http://blog-imgs-18.fc2.com/m/a/k/makilovesalon/070122_075749[2].jpg)
癒される可愛い絵にほれてかっちゃいました
アッシュで大量購入（笑）１年ぶるりくらいに行ったので食べたことのないパンがいっぱい
５個だけにしておこうと思っていたのに･･･まったく欲望に勝てませんでした
明日から、食べるの楽しみお洋服と傘は、土曜日までにまた買いに行かなきゃ