まっきちゃの徒然日記★☆★
まっきちゃの好きなもの★日々の出来事を書いていきます。 最近は、ベーグル・お菓子作り・宝塚・楽天イーグルス・ソフトバンク・ネイル…etc大好きです。ブログでたくさんのお友達を作りたいです♪
プロフィール
Author:まっきちゃん
パン、ベーグル、焼き菓子(最近マカロンに目覚めちゃった)大好きな関西在住のまっきちゃです。‘さん’づけじゃなくて、『まっきちゃん』って、呼んでもらえると、とってもうれしいです☆
いつか、オフ会みたいなのをやってみたいと密かに思っています。いつか実現できるかな？？？
コメント残してもらえると、すっごく幸せです☆よろしくおねがいしまーす！！
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最近の記事＋コメント
おうちでごはん☆
久しぶりおうちでごはん
張り切って作っちゃいました
バイトの１週間は、超野菜不足の生活だったので、メインはサラダ
まっきちゃオリジナルサラダ
フリルレタス、貝割れ大根（ピンクの茎なの）、きゅうり、アスパラ、生ハム、ツナ、ミニトマト、ユデタマゴ、サラダアーモンド
いろいろなお野菜をいれちゃいました
本当は、とびっことサーモンを入れたかったんだけど・・・とびっこが売ってなかったの
とびっこって、あんまり見たことないから百貨店のお魚屋さんに買いに行ったのに･･･見当たらない
お店の方に聞くと・・・
「とびっこ？？どんのですか？」
って・・・ありえなーい
ってことでウロウロと売り場しているうちに目指していたものとは違うものになっちゃった（笑）本当は、yokoさんのようなのを作りたかったのに
でもお野菜たっぷり食べれたし、美味しかったからいいやっ
ジャガイモとハムのチーズ焼き
湯がいたジャガイモを切ってハムと耐熱皿に並べてチーズをのせて焼いただけ超簡単
お野菜たっぷりスープ
人参･タマネギ･しいたけ･キャベツをマギーブイヨンで煮込んだもの
適当な大きさに切って、煮込むだけでお野菜たくさん食べれて大好き
今日は、ノンオイルのお料理〜お野菜もしっかり食べれて大満足
backer fujiwara☆
今朝は、すごい風と雷で起きました今は、暖かい春日和
昨日マッサージに行ったもののまだまだ身体が、バキバキで首もすっきりしない微妙な状態･･･。気分も「うつぅ」となりそうなものですが・・・、待ちに待ったbacker fujiwaraのパンがまっきちゃの元に届いてテンションは高いです
届いたパンは、
クロワッサン
チョコクロワッサン
クロワッサンブレッド
ミルクブレッド
くるみ＆チョコ 1/2
チーズベーグル
ベーグル（ブルーベリー＆クリームチーズ）
メープルブリオッシュ
豆パン
究極メロンパン
栗入りあんパン
薄皮あんパ
スコーン
ガトーショコラ（1カット）
フィナンシェ
早速、ランチに食べちゃいました（笑）
究極メロンパン
こないだのメロンパンとは、明らかに
キラキラ具合がちがーう
ふんわり軽〜い生地で、超まっきちゃの好み〜今まで、メロンパンって少し苦手な感じがしていたんだけど・・・これはすごい好き中にたっぷり入っているカスタードもなめらかで、甘くて美味しいのクリームパンを食べてみたくなっちゃうクカスタードでしたクッキー生地は、薄くてパリっとしてましたお名前の通り”究極メロンパン”でした
栗入りあんパン
これ、超重くて思わず重さ量っちゃった（笑）なんと、１８９グラム
すごーい
切ってみると納得〜
甘めのパンの生地は１割程度･･･９割は間違いなくあんこ
しかも大好きなこしあんに栗が丸ごと１個
こしあんがまた、めちゃ美味しい
和菓子屋さんとかできちゃうんじゃないかと思ってしいました
や〜ん、どのパンもとっても美味しい
明日からも食べるのがすごい楽しみ
これは、リピしたいパン屋さんがまた一つ
４月は、京都のパン屋さんにも行ってみたいなぁ
どこに行こうかな？と、悩み中
京都の地理がいまいちよくわからなくて･･･（笑）しっかり研究していかなくては
１回に２〜３軒行くのが目標
欲張りすぎ？
作っちゃった☆
「長いなっ」と思っていた物産のバイトも終わってみると、なんだか「あっ」という間に終わっちゃった感じです
今日は、時計を見る度に「昨日までは・・・」と思い出しちゃいました（笑）
一緒のバイトさんや社員さんとおしゃべりしたり、ご飯食べたりしていたからちゃっと寂しいです
ということで、朝からパン作り〜
生イーストの恐怖もあるし（笑）煮リンゴとレーズンとシナモンを巻き込んだパンです
一応、お花を目指してみました（笑）後ろの方が、焦げちゃったのがショック〜
もう、オーブンのバカ〜
って、まっきちゃの修行が足りないですね
７つカットしたのを使って、余ったのはマフィン型に入れて焼きました
もう少し、焼き色がきれいにできたらいいのにな〜
た、明日リベンジして作ろうかな･･･今度はチョコレートと煮リンゴにしようかな？
でも煮リンゴとチョコって合うのかしら？？
ガーデンベリーズ☆
今日で、いよいよバイトも最終です
昨日は、今までで一番お客さんが少なくて･･･暇なのも疲れるなぁと思う一日でした
でも今日は、最終日だからいっぱいお客さんがきそう・・・着てほしい
昨日は、なんだか疲れちゃって癒しのスイーツ買って帰るのも忘れちゃいました
なので、今日はいっぱいパンとベーグル食べちゃいました（おいおい
）
勿体無くて、なかなか食べていなかった”ガーデンベリーズ"のパンとベーグル
フレンチシナモンチョコレートレーズン
”しっとりモチモチの生地に シナモンとチョコレートとレーズンが入ったフレンチ。シナモンの香りとチョコ＆レーズンの甘味がベストマッチ”。（HPの説明引用）
チョコとレーズンが、たっぷりなのどっちも大好きだからすごく嬉しいわ〜い
パンを切る前は、ハード系のパンかなっと思いきや、生地はもちもちしてました焼くとまわりは「さく」として中はもっちりしてました
フィグ＆ウォルナッツ（天然酵母）
天然酵母カンパーニュにイチジクとクルミが入ったフレンチ。しっかりした生地にイチジクの甘さがぴったり”。（HPの説明引用）
実は、フィグにアレルギーのあるまっきちゃ･･･フィグは取り除いて食べました。もったいな〜い
これは、バターを塗って食べましたクルミが香ばしくて、とっても美味しかったです
アップルチョコレートライ
ライ麦天然酵母の生地に セミドライアップルとチョコ レートが入ったフレンチ。甘くて香ばしい風味が◎ ”。（HPの説明引用）
3つの中では、これが一番好きだったかも
もっちり生地にチョコとアップルが合うの
もっとチョコとアップル入ってもいいな（欲張り）
アップルブラウンチョコレート
甘さ控えめのセミドライアップル、小麦フスマ、チョコチップ。それぞれが個性的な味を 出してます。（HPの説明引用）
今まで食べたことないこの皮の「ねちょり感：にはじめびっくりしちゃいました。「新鮮！！」というのが第一印象ベーグル自体、本当に甘さ控えめ〜だからリンゴとチョコレートの甘さがすごく際立ってる〜
すごい満喫しちゃったこれだけ満足したら、今日も一日頑張れちゃうわ（笑）
最後の日は、やっぱり少し寂しいかもでもこの１週間のむちゃくちゃの睡眠から開放される
今朝なんか、１時過ぎから起きてます（笑）寝ていられなくて野球の再放送？オリックスVS中日の試合見てました
癒しのスイーツ☆きのとや
後、２日〜長かったような短かったような・・・て、まだ最終日じゃないので物思いにふけてる場合じゃないや（笑）
今日は、”きのとや”のクリームチーズスフレ
”きのとや”は、北海道でも大きなケーキ屋さんだそうです
北海道から来ているお店（”きのとや”のかたではないのですが）おっしゃってました
５個５２５円（税込み）
一口（５口でした・・・）サイズの可愛いスフレ
しっとりふんわりした、クリーミなスフレ
とってもおいしいぃ
後は、何か買おうかな？と、まだまだ買う気のまっきちゃ（笑）
毎日見ていると暗示のように買いたくなっちゃうのダメですね
で
もでも人間の心理ですよね
今日は、午後からお天気悪いみたいです。やだぁ
でも雨くらいで、ぶつぶついってちゃだめですね、今回の地震の被害にびっくりしました。
バイト中で、社員さんから「地震があったらしい」と聞いたときまさかこのような被害になっているとは思わなくて･･･休憩中にＴＶを見て「へっ？何？」と被害の大きさに驚きました。
まだまだ余震も続いているし、これ以上の大きな被害が起こらないことを願いながら過ごしてます。本当に自然災害は防ぐことができないのでいのることだけしかできないのが、辛いですね。
本当にこれ以上、被害が大きくなりませんように・・・。
では、今日もバイト頑張ってきまーす
癒しのスイーツ☆ロイズのチョコレート２
忙しい週末が終わりました（笑）クタクタです。
あと3日だ〜と思うと、ちょっと寂しい気もしますが・・・この立ちっぱなしから逃れられるのは少し嬉しいかも
今日もまたまた癒しのスイーツをこれもまっきちゃの販売しているお菓子です
のナッティバ−です
まっきちゃは、１０本入りを買いました
”アーモンド、カシュー、ペカン、マカダミアの４種のナッツとクッキークランチやアーモンドパフを一本のチョコレートバーにぎっしり詰め込みました。”
と紹介されてます☆１本にこんなに詰まっているなんて、とっても贅沢でしょ？
サクサクした食感とチョコがベストマッチめちゃ美味しい〜パクパク食べれちゃう
お客さｍが「これおいしいのよ」と買って行くことが多くてついつい買っちゃいました（笑）
本当に美味しくて、一気に半分食べちゃった（笑）この食感が、ハマリますよ
物産展やお取り寄せする際に是非、皆さんもお試しくださーい
癒しのスイーツ☆
昨日も一日疲れました（笑）毎日こればっかり〜☆
土曜は、本当にお客さんもたくさんで・・・人酔いにさらに狭い場所で密集してやっているので、たくさんの食べ物の匂いが
でも恐ろしいことにその状況に３０分もいると何も感じなくなってしまうのそれでもやっぱり、干物を焼きはると「ぷ〜ん｝とすごい匂いがしてきます（笑）干物、恐るべし
これは、まっきちゃ売っているロイズのチョコレートですロイズクルマロチョコレート
大好きなホワイトチョコの中にクルミとマシュマロが入っているの〜
切ってみると、こんな感じです
上にクルミ、下にマシュマロ２００グラムと少し小さめ？
ホワイトチョコの中にゴロゴロと入ったローストしたクルミとマシュマロのネバーとしているのがおいしいです
ホワイトチョコは、結構甘いかな？でも好き〜
だけど、これがまた売れないのよね何でかしら〜？やっぱりロイズの売れ筋は、生チョコとチョコポテトチップスなんですよね〜
これをついつい疲れているとはいえ半分も食べてしまった自分が恐ろしいです（笑）
今週のまっきちゃ父弁当☆＆癒しのポテチ☆☆
今週は、水曜からバイトも始まって簡単なお弁当のオンパレです
ちょっと言い訳の前置き（笑）
めにゅー
肉じゃが
みにとまと
鮭の塩役焼き
ウインナーの卵炒め
ごはん＆たらこふりかけ
パイナップル・イチゴ
メニュー
野菜炒め
３種野菜の肉巻き（レンチン）
かまぼこ
ハンバーグ
ミニトマト
きんぴら
しそおにぎり・のりふりかけおにぎり
めにゅー
チャーハン
から揚げ（レンチン）
ちーちく
ミニトマト
ひじき
ホウレンソウ炒め
めにゅー
のりふりかけおにぎり
たまごふりかけおにぎり
めにゅー
ハムチーズサンドイッチ
ブルベリージャムサンド
いちご
どうですか？この手抜き具合（笑）レンチン、オンパレード
下の２つは、朝食お弁当です。
アンデルセンの”シチリア岩塩”
パン屋さんのポテトチップスですどんなものかとっても気になって買っちゃいました
ちょっと厚みのあるチップスでサクサクかんが癖になります〜岩塩もよく効いててこれは、炭酸かチュウハイが欲しくなる〜（笑）
パッケージもオシャレでしょ？また、食べたいなぁ
今日も雨だお客さん来るかな〜て、いうか・・・雨の中お仕事に行くのが超嫌かも…でもポテトチップスも食べたし、頑張ろう〜
癒しのお菓子☆
今日は、ついに起きれなかった（笑）起きたら、６時半・・・時計見て焦りましたぁ
いつも朝早起きして（それが撮り得みたいなものなのに）、いろいろな方のblogに遊びに行って元気になってバイトに行くのに…
今日は帰ってから、遊びにいくことを楽しみに販売してきまーす
それにしても日増しに疲労が・・・販売している時は平気なんですが、終わるとすごい足の痛みがきますヤバヤバ
これは、昨日の癒しのお菓子〜PAULのクッキー
形は、３種類可愛い〜
サクサク系で、バターたっぷりのクッキー
一袋、あっという間に完食よん（笑）
そして、今日はねこさんからのバトンです！
『題名に名前がある方がビックリして受け取るバトン』を受け取りました。
�＿鵑辰討�た５文字を携帯の変換機能で１文字ずつ変換する。
�∧儡晃�補に出ている上位５つを惜しげもなくさらす…。
��次に回す方に新たな５文字を指定する。
きゃー毎日たいしたメール打ってないのが、まるわかりかも
ワードは『デキャンタ』をしたらいいんですよね？？
デ・・・出るの・デート・出た・です・でも
キ・・・今日・決めて・今日は・昨日・君は
ヤ・・・ヤバイ・やばい・敗れて・屋・休みだから
ン・・・んじゃ・んだ・んだね・ん屋・んでしょう
タ・・・大変・多々・楽しみに・多忙・たとえ
一体、私は、どんなメールをしているのやら？？？
えーと、次にバトンを受け取って頂く方を指名します。
※忙しい方や嫌だなと思った方は、無理しないで下さいね☆
５人…どうしよう？？皆さんの知りたいし
やーん、選べない
相互リンクしてくださっている方たちにお願いしちゃいます
負担になってしまったら申し訳ないので、お名前は書かないでおきますね☆
これって、バトンをとめることになっちゃうかな？とめることになってしまったら、ねこさんごめんなさ〜い！！
やってみて、自分の普段の打っている内容を思い出せて、なんか面白かったです（笑）バイト始まってから、自分が何を考えているかまるわかりぃ
では、今日もいってきまーす土曜日だから、忙しそう
ドキドキ
疲れを癒す美味しいパン☆
まだ物産のバイトが始まって２日行っただけなのに既に今朝、太ももが痛くて３時に目が覚めました今日入れて、あと５日もあるのに大丈夫なのかしら？？ドキドキ
まぁこういうときは、気合と美味しいパンで・・・
今日はアルションの焼きカレーパン
これは、甘口なんだけど・・・甘くないの辛いカレー大好きのまっきちゃでもこの甘口カレーは辛かった一体辛口カレーはどんなに辛いのかしら？？試してみたい
そうそうパンの中のカレーは、アルションのレストランで出ているものなのだから本格的なお味ですレストランでカレー食べたいと思うカレーパンでした
そして、辛いもの食べたら甘いものが欲しくなりますよね〜
ポールボキューズのメロンパン
う〜ん、いまいちかも（笑）なんかね、ビスのサクサク感も微妙だし
パン生地もふわっとしてなくて、パサパサしてるような・・・何でかしら〜
新商品って書いてたから、まだ作りなれてないのかな？
でも疲れてて、まっきちゃの舌がおかしいのかも
昨日もチャーハン作ってて、コショウ入れて塩入れて味見して
「薄いなぁ」
と思って、コショウ入れたら
「コショウの味、濃いな・・・」
と塩入れて・・・
味見して何が何やらもうわからなくなっちゃた
やばいですよね〜
ひとまず糖分補給もできたし、いいかな
そいういう問題？
今日もひとまず、頑張ってきまーす
ステキなプレゼント☆
これは、月曜日にジムに行ったとにいつも、まっきちゃの作ったお菓子やパンを食べてくれる超優しいお友達から頂いたマカロン〜
初体験、アンリシャルパンティエのマカロン
めちゃ嬉しい☆
やっぱりマカロンは、カラフルで可愛い好きぃ
食感はほろほろ系でなの。一口かじると、「ぼろっ」と、崩れちゃの〜！！
中のクリームは、口当たりよくてバイトの休憩中に食べたんだけどとっても疲れが癒されました（笑）
フランボワーズは甘い中に酸味があって特にお気に入り〜ピンクだしキャラメルはバイト、疲れて頭が「ガンガン」していたのを癒してくれました！！疲れてすごい頭痛かったの〜。
フレーズ・パッション・カフェも食べるの楽しみ〜☆今日はパッションを持っていきまーす
昨日は祝日＆初日ということもあって物産は大賑わい・・・お客さんいっぱいで疲れちゃいました〜もう年かもはぁ〜今日もこれから頑張ってきます
気合だ〜
まっきちゃ作パン☆
また、懲りずに昨日４時に起きて焼いちゃった（笑）
きっと、まっきちゃの家の下に住んでる人は早朝からめいわくだろうなぁ
これは、2種類のパンを交互に並べて型に入れて焼いたの
レーズン＆ホワイトチョコ、レーズン＆チョコを中に入ってます
レーズン＆ホワイトチョコはこんな感じ
なぜか、レーズン＆チョコにあたらなくて・・・切っても切ってもこればっかり（笑）
食べた父は、レーズンが少ないって・・・もぉ文句ばっかりぃぷぅー
だって、パン生地失敗した時にたくさんフィリング入れてたら悔しいじゃん（超びんぼー人な考え）
そして、あまったパン生地で
ちーちくパンとホワイトチョコ＆チョコ＆レーズン入りパンにしました
ちーちくパンは、母が気に入ったらしくまた、作りました
なんか、パン生地に入っているところはよかったらしいんですけど、はみ出ている部分が焼きすぎ〜って言われちゃた。ぶーぶー
折角作ったのにぃくぅ、悔しい次こそは
もう１つは、まっきちゃが切る前に食べちゃいました・・・
今回は、ハルユタカと生イースト使って作りました〜生イースト５００グラム・・・
明日から１週間バイトでパン作ることできないのどうしようバイトおわったら、毎日パンや焼かないとダメかも
折角お写真撮るから・・・お花みたいにして見ました
やっとひな祭りのケーキ☆
これは昨日、食べたケーキ
ひな祭りのケーキを食べてなかったことが、ずっと気になってて（いくつ？）・・・
でもでも、超ステキなケーキを食べましたぁ
いっぱいお写真撮っちゃいました
ベストショットを載せておきまーすホンマは、どれも載せたかったんだけど（笑）
あまりの可愛らしさに・・・うっとり、ホレボレです
ひな祭りのケーキということで、まっきちゃのワガママで、ひし形にしていただきました
えへへっ☆
そして、すごい気に入っているのがこのピンクのスポンジ〜フランボワーズでだそうす
めちゃかわいいでしょ？？
中は、生クリームではなくてホワイトチョコのムースなのまっきちゃ一家は、てっきりレアチーズにフランボワーズかと信じて食べてました（笑）なんて、味覚の貧しい一家
ホワイトチョコのムースは、こってりしてなくてなめらかで軽くたべれちゃう
スポンジもふんわり〜生クリームもクリーミーで、口の中で溶けちゃう
うきゅーもっと食べたかった〜
そして、ひな人形のお人形がもうなかったからと・・・
この超可愛いのをシェフのこのお優しいお気持ちがとっても嬉しい〜
この子達のシ笑顔に負けない笑顔が、我が家で溢れてました（笑）
普段、あまりケーキの見た目に興味をしめさない父もすごい見てました
今朝、またパン焼いちゃいました〜、でもこの超可愛いケーキと載せるのは・・・
なので。後で、UPしまーす